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三菱のIHについて

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三菱のIHの主な特長を解説します。
ここであげている特長は、高級機種に備わっている特長になります。廉価機種はこちらにあげている特長を全て備わっているわけではありませんので、詳しくはメーカーのホームページをご覧ください。


対流煮込み加熱

鍋の中に交互対流を起こして、煮物全体に味をしみ込ませる加熱です。トリプルリングコイルが鍋底の中心と外側を交互に加熱し、煮物に最適な交互対流を起こします。頻繁にかきまぜなくてもまんべんなく煮汁が行き渡りおいしい煮物がつくれます。


高感度光センサー加熱

光センサーは赤外線で鍋底温度をダイレクトに感知できます。高感度光センサーを搭載し、適温になったら音声でお知らせして2分間温度を保つ機能を追加。ぴったりの予熱温度で調理が始められるので、どなたでもカンタンにおいしい料理がつくれます


遠赤外線炭焼き加熱

庫内の3面を遠赤外線効果のある炭コーティングで加工。遠赤放射率が従来よりさらにアップし、食材の芯までしっかりとおいしく焼き上がります。


グリルディッシュ

深型と浅型、グリルディッシュが1セットあれば、毎日のお料理の幅が格段に広がります。深型でグラタン、浅型でピザ、また浅型に深型をフタとして使用してパンを焼くなど様々な使い方ができます。さらにオーブン機能もあり、150℃の低温から250℃の高温まで10℃刻みで設定できます。マドレーヌ(170℃)から、チーズケーキ・焼プリン(180℃)、ミートローフ(220℃)、チキンの香草焼き(250℃)まで。レパートリーがどんどんひろがります。


パット見プレート

弱・中・強の火力を一発選択できます。さらに、10段階の火加減を、2色のサインでパッと感覚的にチェックできます。ガスの操作方法でお馴染みのダイヤル方式での操作も可能。左IHは左ダイヤルで、右IHは右ダイヤルで。手慣れた動作で火力操作ができます。大きなダイヤルなので微調整もしやすい親切設計です。

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